Pasta alla Montecarlo con vino rosso: provatela e non ve ne pentirete

pubblicato il 28 marzo 2019 alle ore 16:49
Ingredienti:
250 gr macinato
1/2 cipolla
Prezzemolo
Sale e pepe
Concentrato di pomodoro (un paio di cucchiai)
250 ml panna da cucina
1/2 bicchiere vino rosso
250 gr Pasta grossa
 
Preparazione:
Soffriggete la cipolla e poi unite la carne macinata, fate rosolare. Unite poi il vino, il concentrato di pomodoro, sale e pepe. Infine versate la panna e fade addensare il sugo. Unite pasta e prezzemolo, mescolate e servite.
 
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