Pasta lievitata: l'impasto perfetto per preparare pizze e panini a casa tua

pubblicato il 17 aprile 2019 alle ore 11:40
Ingredienti:
500 gr farina
1 bustina di lievito di birra
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
2 cucchiai di olio d’oliva
300 ml acqua
 
Procedimento:
Unire tutti gli ingredienti e lasciar impastare. Far riposare l'impasto omogeneo per circa 2 ore. 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.733 video • 27 foto
158.637.688 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Come preparare i cornetti dolci in casa con la pasta lievitata
     Come preparare i cornetti dolci in casa con la pasta lievitata I cornetti dolci sono un grande classico della colazione all'italiana e si possono preparare con la pasta lievitata. Che siano farciti o semplici, accompagnati da un cappuccino o da una granita, è difficile resistere al gusto dei croissant appena sfornati. Prepararlia casa è, in realtà, molto semplice, ed èla scelta ideale per una colazione genuina, fatta con ingredienti sani
    Panini al latte fatti in casa: la ricetta dei lievitati profumati
     Panini al latte fatti in casa: la ricetta dei lievitati profumati 0 • di Redazione Cucina
  2. Panini soffici alle patate: la ricetta dei lievitati morbidi con patate nell'impasto
     Panini soffici alle patate: la ricetta dei lievitati morbidi con patate nell'impasto 0 • di Redazione Cucina
    Come congelare i cornetti crudi e gli impasti lievitati
     Come congelare i cornetti crudi e gli impasti lievitati Se avete preparato sfiziosi cornetti in grandi quantità, ma non avete intenzione di consumarli subito, c'è una soluzione: potete congelare i cornetti crudi. Che siano dolci o salati, che si tratti di pasta sfoglia o pasta brisée comprata al supermercato, o che vi siate cimentati a prepararli a casa con un impasto lievitato, la soluzione è sempre la stessa.
  3. Lingue di pizza: la ricetta facile per fare in casa le pizze dalla forma allungata
     Lingue di pizza: la ricetta facile per fare in casa le pizze dalla forma allungata 0 • di Michele Ghedini
    Panini rustici in friggitrice ad aria: la ricetta dei lievitati morbidi veloci da preparare
     Panini rustici in friggitrice ad aria: la ricetta dei lievitati morbidi veloci da preparare 0 • di Redazione Cucina
  4. Panini salati allo yogurt: la ricetta dei lievitati farciti soffici e saporiti
     Panini salati allo yogurt: la ricetta dei lievitati farciti soffici e saporiti 0 • di Redazione Cucina
    Panini alla zucca: la ricetta dei lievitati semplici e soffici
     Panini alla zucca: la ricetta dei lievitati semplici e soffici I panini alla zucca sono dei lievitati soffici e golosi, resi ancora più morbidi dall'aggiunta della polpa di zucca nell'impasto. Dal sapore neutro e dalla superficie arricchita da semini misti, sono perfetti da sistemare nel cestino del pane e portare in tavola a pranzo o a cena, o servire in occasione di un buffet di festa o di un party di Halloween tra bimbi, farciti con ingredienti sia dolci sia salati.
  5. Lievito di birra fatto in casa: perfetto per pane, panini e pizze
     Lievito di birra fatto in casa: perfetto per pane, panini e pizze 245232 • di Ricette In Cucina
    Impasto base per pizze e focacce: la ricetta per averlo perfetto e leggero
     Impasto base per pizze e focacce: la ricetta per averlo perfetto e leggero 50649 • di Ricette In Cucina
  6. Pasta brioche: la ricetta dell’impasto base per brioches sofficissime
     Pasta brioche: la ricetta dell’impasto base per brioches sofficissime 0 • di Camilla Savoia
    Panini farciti alla marmellata: la ricetta dei lievitati soffici per la colazione
     Panini farciti alla marmellata: la ricetta dei lievitati soffici per la colazione 0 • di Redazione Cucina
  7. Panini dolci alle mele: la ricetta dei lievitati soffici e deliziosi
     Panini dolci alle mele: la ricetta dei lievitati soffici e deliziosi 0 • di Redazione Cucina
    Panini alla mozzarella: la ricetta dei lievitati salati soffici e filanti
     Panini alla mozzarella: la ricetta dei lievitati salati soffici e filanti 0 • di Redazione Cucina
  8. Come preparare la pasta fresca perfetta: 5 consigli imperdibili
     Come preparare la pasta fresca perfetta: 5 consigli imperdibili 0 • di Michele Ghedini
    Panini al cioccolato: la ricetta dei lievitati dolci golosi e scenografici
     Panini al cioccolato: la ricetta dei lievitati dolci golosi e scenografici 0 • di Redazione Cucina