Torta al caffè con crema di nocciole: la ricetta per averla perfetta

pubblicato il 2 maggio 2019 alle ore 12:55

Ingredienti:

Base al caffè:

4 uova
125 g zucchero
100 g burro
1 tazzina di caffè
125 g farina
1 cucchiaio di lievito

Per la crema di nocciole:
300 g panna fresca
3 cucchiaini zucchero
150 g farina di nocciole
1 tazzina di caffè

Per la copertura:
150 g cioccolato fondente
25 g burro

Preparazione:

Base: montate i tuorli con lo zucchero, poi unite il burro fuso, caffè, farina e lievito. Infine unite gli albumi montati a neve. Versate in uno stampo e infornate a 180° per 40 minuti.

Crema: unite tutti gli ingredienti nella planetaria e farcite la torta.

Sciogliete il cioccolato con il burro e ricoprite la torta.

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=HXxupnwa-IQ

Ricette In Cucina 10.731 video • 27 foto

158.653.408 visualizzazioni

6:07 Frittelle soffici all'arancia ,un dolcetto perfetto per il carnevale Ricetta facile
2877 VISUALIZZAZIONI
Ricette In Cucina
8:29 Torta di Cornetti: la ricetta soffice e profumata per una colazione speciale 🥐
1459 VISUALIZZAZIONI
Ricette In Cucina
6:10 Crostata rovesciata all’arancia
1630 VISUALIZZAZIONI
Ricette In Cucina
9:55 Tartine di pancarrè
935 VISUALIZZAZIONI
Ricette In Cucina
10:46 Pastella per fritti
1275 VISUALIZZAZIONI
Ricette In Cucina
6:09 Miele finto
1663 VISUALIZZAZIONI
Ricette In Cucina
3:04 Mandorle atterrate
368 VISUALIZZAZIONI
Ricette In Cucina
3:40 Stella di Natale salata
1803 VISUALIZZAZIONI
Ricette In Cucina
7:57 Mini panettoni
52 VISUALIZZAZIONI
Ricette In Cucina
7:22 Arrosto di maiale al vino rosso
89 VISUALIZZAZIONI
Ricette In Cucina
4:01 Tronchetto di Natale
830 VISUALIZZAZIONI
Ricette In Cucina
5:37 Zeppole di Natale
900 VISUALIZZAZIONI
Ricette In Cucina
11:14 Torta cocco e cioccolato
25 VISUALIZZAZIONI
Ricette In Cucina
5:42 Paccheri salmone e carciofi
382 VISUALIZZAZIONI
Ricette In Cucina
5:25 Uova fritte ripiene
641 VISUALIZZAZIONI
Ricette In Cucina
6:13 Mostaccioli bianchi
534 VISUALIZZAZIONI
Ricette In Cucina

)