Cheesecake brownie: il dessert cremoso che renderà felici grandi e piccini

pubblicato il 29 maggio 2019 alle ore 18:07
Ingredienti:
100gr di Farina 00
80gr di Zucchero
5 Uova
30gr di Cacao amaro
120gr di Burro fuso
1 pizzico di Sale
1 cucchiaino di Lievito per dolci
essenza di Vaniglia
 
400gr di Formaggio spalmabile
250g di Ricotta
120gr di Zucchero
200ml di Panna per dolci
1 cucchiaino di Amido di mais
 
150 ml panna per dolci
200 gr cioccolato fondente
 
Preparazione:
In una ciotola mettete cacao, zucchero, lievito, vaniglia e uova. Mescolate bene e unite sale, burro fuso e versate in una tortiera da 22 cm di diametro e infornate a 180° per 35 minuti.
In un'altra ciotola versate formaggio, ricotta, zucchero, tre uova e mescolate. Unite poi la panna e versate il composto sulla base al cioccolato. Infornate a 180° per 60 minuti. 
Sciogliete il cioccolato nella panna e versate la glassa sulla torta, fate riposare in frigo per 2 ore.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.688.584 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Cheesecake di cantucci: il dessert cremoso e crunchy che non ti aspetti
     Cheesecake di cantucci: il dessert cremoso e crunchy che non ti aspetti Per preparare queste cheesecake di cantucci in barattolo ti serviranno in aggiunta solo formaggio cremoso, burro e miele... e dopo qualche ora in frigo il dessert è pronto da servire, ideale per rendere più dolci i pomeriggi assolati.
    Cheesecake al doppio cioccolato: la ricetta del dessert senza cottura super goloso
     Cheesecake al doppio cioccolato: la ricetta del dessert senza cottura super goloso 0 • di Redazione Cucina
  2. Mini cheesecake su stecco: piaceranno a grandi e piccini!
     Mini cheesecake su stecco: piaceranno a grandi e piccini! 5085 • di Cose Squisite
    Cheesecake cocco e cioccolato: la ricetta del dolce fresco e cremoso
     Cheesecake cocco e cioccolato: la ricetta del dolce fresco e cremoso La cheesecake cocco e crema al cioccolato è un dolce incredibilmente goloso e al tempo stesso semplicissimo. Da realizzare senza l'utilizzo del forno, e quindi perfetta anche per la stagione estiva, vede protagonista una delle unioni più felici della cucina: il cioccolato e il cocco. Fresca e cremosa, può essere servita in ogni momento della giornata e piacerà proprio a tutti.
  3. Cheesecake San Valentino: la ricetta del dessert senza cottura goloso e scenografico
     Cheesecake San Valentino: la ricetta del dessert senza cottura goloso e scenografico La cheesecake San Valentino è un dessert freddo senza cottura, variante romantica della classica NY cheesecake, ideale per concludere la cena di San Valentino. È composta da una base di biscotti, una farcia cremosa e un topping ai lamponi.
    Cheesecake al cioccolato: la ricetta del cremoso e goloso dessert
     Cheesecake al cioccolato: la ricetta del cremoso e goloso dessert 11302 • di Ricette In Cucina
  4. Banana churros: gli spiedini che faranno felici grandi e piccini!
     Banana churros: gli spiedini che faranno felici grandi e piccini! 396 • di Cose Squisite
    4 Cheesecake da provare: cremose e buonissime!
     4 Cheesecake da provare: cremose e buonissime! 34187 • di Migliori idee in cucina
  5. Mini cheesecake: la ricetta del dessert monoporzione fresco e goloso
     Mini cheesecake: la ricetta del dessert monoporzione fresco e goloso Le mini cheesecake sono un dessert al cucchiaio facile e goloso. Variante monoporzione della classica cheesecake, si preparano senza accendere fuochi e fornelli.
    Petto di pollo al latte: con questo piatto farete felici grandi e piccini
     Petto di pollo al latte: con questo piatto farete felici grandi e piccini 11519 • di Ricette In Cucina
  6. 5 Ricette con le fragole che conquisteranno grandi e piccini!
     5 Ricette con le fragole che conquisteranno grandi e piccini! 1150 • di Migliori idee in cucina
    Cheesecake al cioccolato: la ricetta facile del dolce goloso e cremoso
     Cheesecake al cioccolato: la ricetta facile del dolce goloso e cremoso La cheesecake al cioccolato è la variante super golosa della NY cheesecake: un dessert cotto in forno, composto da una base di frollini al cacao e burro fuso, sormontati da una crema al formaggio e cioccolato.
  7. Spicchi di anguria ripieni di cheesecake: la ricetta del dessert delizioso e scenografico
     Spicchi di anguria ripieni di cheesecake: la ricetta del dessert delizioso e scenografico 0 • di Redazione Cucina
    Cheesecake cotta al caffè: la ricetta del dessert goloso e profumato
     Cheesecake cotta al caffè: la ricetta del dessert goloso e profumato La cheesecake cotta al caffè è un dessert profumato caratterizzato da un intenso aroma di caffè. Facile e veloce da preparare, viene cotta in forno come la classica New York Cheesecake: ecco come farla.
  8. Ecco delle idee divertenti per rendere unici i piatti dei più piccini!
     Ecco delle idee divertenti per rendere unici i piatti dei più piccini! 314 • di Migliori idee in cucina
    Cheesecake al limone cotta: la ricetta del dolce fresco perfetto come dessert
     Cheesecake al limone cotta: la ricetta del dolce fresco perfetto come dessert 0 • di Redazione Cucina