Focaccine ripiene senza forno: la merenda saporita per grandi e piccini

pubblicato il 23 maggio 2019 alle ore 16:53
Ingredienti:
240 gr farina
1 cucchiaino sale
1 cucchiaino zucchero
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 cucchiaino margarina
Acqua q.b.
 
Farcire con carne macinata e mozzarella (potete anche farcire con scamorza e salumi)
 
Preparazione:
Inserite la farina in una ciotola, poi unite sale, zucchero, lievito e margarina. Mescolate aggiungendo gradualmente tutta l'acqua necessaria per formare un panetto omogeneo. Stendete e formate dei rettangoli, farciteli e cuoceteli utilizzando una piastra.
 
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