Torta al limone: una crosta croccante con una crema irresistibile

pubblicato il 31 maggio 2019 alle ore 20:03
crosta di pasta frolla
1 albume
1 cucchiaino d'acqua
1 pacco di crema di formaggio
 
Crema:
1 latte condensato
scorza di limone fresca grattugiata
1/2 tazza di succo di limone
Panna montata
 
Preparazione:
Spennellare sul fondo della pasta frolla una miscela di albume sbattuto con acqua. Unire la crema di formaggio e il latte condensato in una ciotola. Aggiungere il succo di limone e la scorza di limone. Versare il ripieno nella crosta preparata. Coprire e conservare in frigorifero per 4 ore.
 
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