Naan, il saporito pane indiano: la ricetta per averlo perfetto

pubblicato il 3 giugno 2019 alle ore 13:31
Ingredienti:
500 gr farina
1 cucchiaino lievito per dolci
1 cucchiaino bicarbonato di sodio
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio d’olio
2 cucchiai di burro o strutto
 
2 spicchi d’aglio
Prezzemolo
50 gr burri fuso
 
Preparazione:
In una ciotola mettete farina, lievito, bicarbonato, sale, olio e strutto. Mescolate fino a ottenere un panetto e fate lievitare per un’ora.
Condimento: tagliuzzate l’aglio e il prezzemolo e mescolateli nel burro fuso.
Dividete e stendete l’impasto e cuocetelo su una padella antiaderente. Spennellate il condimento durante la cottura.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.712.717 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Pane naan al formaggio: la ricetta del pane indiano con filante farcitura
     Pane naan al formaggio: la ricetta del pane indiano con filante farcitura 0 • di Redazione Cucina
    Mille e un pane naan: le varianti principali del delizioso pane indiano
     Mille e un pane naan: le varianti principali del delizioso pane indiano Soffice, gustoso e morbidissimo, il pane naan è un preparato fondamentale della cucina indiana, alleato fondamentale di scarpette indimenticabili. Forse non sai però che di pane naan non ne esiste una sola variante: sono tante le versioni alternative e ripiene che lo rendono ancora più gustoso.
  2. Pane naan al formaggio senza lievito: la ricetta del pane morbido con ripieno filante
     Pane naan al formaggio senza lievito: la ricetta del pane morbido con ripieno filante 0 • di Redazione Cucina
    Pane naan con burro all'aglio: la ricetta di chef Ruben Bondì
     Pane naan con burro all'aglio: la ricetta di chef Ruben Bondì 0 • di Redazione Cucina
  3. Pane naan: la ricetta
     Pane naan: la ricetta 0 • di Redazione Cucina
    Naan soffice: la ricetta del pane turco da condire a proprio piacimento
     Naan soffice: la ricetta del pane turco da condire a proprio piacimento 0 • di Redazione Cucina
  4. Pane Naan, la saporita e soffice ricetta indiana che vi conquisterà
     Pane Naan, la saporita e soffice ricetta indiana che vi conquisterà 12284 • di Ricette In Cucina
    5 Ricette per preparare un pane facile e saporito diverso dal solito!
     5 Ricette per preparare un pane facile e saporito diverso dal solito! 137 • di Migliori idee in cucina
  5. Keema Naan: la ricetta del delizioso pane indiano
     Keema Naan: la ricetta del delizioso pane indiano 1906 • di Ricette In Cucina
    Dahl di lenticchie rosse
     Dahl di lenticchie rosse Il dahl di lenticchie è una ricetta tipica della tradizione indiana, a base di lenticchie decorticate, latte di cocco e spezie miste. Tradizionalmente accompagnato da una porzione di riso basmati o, in alternativa, con del pane naan, viene consumato come piatto unico vegano ed è perfetto da proporre per un pranzo diverso dal solito o una cena etnica in compagnia di amici.
  6. Pane Naan, la deliziosa ricetta indiana farcita
     Pane Naan, la deliziosa ricetta indiana farcita 12767 • di Ricette In Cucina
    Chana masala
     Chana masala 0 • di Michele Ghedini
  7. Chapati: la ricetta del pane indiano senza lievito facile e veloce
     Chapati: la ricetta del pane indiano senza lievito facile e veloce Il chapati, detto anche chapatti, è il pane tipico indiano, originario del Punjab e diffuso anche in alcune zone dell'Africa orientale, come il Kenya, la Tanzania e l'Uganda. Si tratta di una sorta di focaccia bassa e tonda, dal diametro di circa 20-25 centimetri, perfetta per accompagnare stufati, daal, chana masala e piatti speziati e ricchi di intingoli come i gamberi al curry, il pokko tikka masala e tante altre pietanze.
    Kedgeree: la ricetta del piatto anglo-indiano gustoso e speziato
     Kedgeree: la ricetta del piatto anglo-indiano gustoso e speziato Il kedgeree è una ricetta tipica della cucina anglo-indiana, un piatto unico a base di riso basmati, merluzzo, piselli, curry, burro, cipolla, prezzemolo e uova sode a spicchi.
  8. Samosa di pollo: la ricetta dell'antipasto indiano semplice e delizioso
     Samosa di pollo: la ricetta dell'antipasto indiano semplice e delizioso I samosa di pollo sono dei fagottini triangolari deliziosi e facili da realizzare, tipici della cucina indiana. Si tratta di una variante della ricetta classica, riproposta con ingredienti diversi a seconda delle zone del Paese: nella nostra preparazione, un involucro di pasta croccante avvolge un ripieno saporito a base di pollo arrosto, piselli, cipolle e spezie.
    Salsa al curry: la ricetta per arricchire i piatti d'ispirazione indiana
     Salsa al curry: la ricetta per arricchire i piatti d'ispirazione indiana La salsa al curry è una ricetta d'ispirazione indiana semplice e profumata, ideale per donare un tocco orientale ai tuoi piatti. Perfetta per accompagnare riso, carne, pesce o crostacei, si sposa particolarmente bene con pollo e gamberi, meglio se cucinati alla griglia o fritti, ma può essere anche usata per condire l'insalata o una porzione di patate croccanti.