Keema Naan: la ricetta del delizioso pane indiano

pubblicato il 14 ottobre 2019 alle ore 18:18
Ingredienti:
Mix per carne:
1 cipolla
1 peperoncino
10 spicchi d’aglio
20 gr origano
Sale, pepe e zenzero
 

400 gr carne  macinata
 

Impasto:
25 gr lievito fresco
200 ml acqua tiepida
100 ml yogurt
3 cucchiai olio d’oliva
1 cucchiaino sale
2 cucchiaini zucchero
450 gr farina
 

Origano e olio per guarnizione finale
 

Preparazione:
Carne: mescolate tutti gli ingredienti e poi frullateli. Integrateli con la carne macinata e mettete da parte.
Impasto:
Sciogliete il lievito in acqua tiepida, poi unite yogurt, olio, sale, zucchero e infine la farina. Ottenuto un panetto omogeneo fatelo lievitare fino al raddoppio. Poi dividetelo in diverse porzioni, farcitele e stendetele. Cuocete il vostro pane in padelle antiaderenti e spennellate con olio e origano.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.729 video • 27 foto
158.813.080 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Pane naan al formaggio: la ricetta del pane indiano con filante farcitura
     Pane naan al formaggio: la ricetta del pane indiano con filante farcitura 0 • di Redazione Cucina
    Mille e un pane naan: le varianti principali del delizioso pane indiano
     Mille e un pane naan: le varianti principali del delizioso pane indiano Soffice, gustoso e morbidissimo, il pane naan è un preparato fondamentale della cucina indiana, alleato fondamentale di scarpette indimenticabili. Forse non sai però che di pane naan non ne esiste una sola variante: sono tante le versioni alternative e ripiene che lo rendono ancora più gustoso.
  2. Pane naan al formaggio senza lievito: la ricetta del pane morbido con ripieno filante
     Pane naan al formaggio senza lievito: la ricetta del pane morbido con ripieno filante 0 • di Redazione Cucina
    Pane naan al formaggio: la ricetta facile e veloce
     Pane naan al formaggio: la ricetta facile e veloce 0 • di Michele Ghedini
  3. Keema Naan: la ricetta del delizioso pane indiano
     Keema Naan: la ricetta del delizioso pane indiano 1914 • di Ricette In Cucina
    Pane naan con burro all'aglio: la ricetta di chef Ruben Bondì
     Pane naan con burro all'aglio: la ricetta di chef Ruben Bondì 0 • di Redazione Cucina
  4. Pane naan
     Pane naan 0 • di Redazione Cucina
    Naan soffice: la ricetta del pane indiano da condire a proprio piacimento
     Naan soffice: la ricetta del pane indiano da condire a proprio piacimento 0 • di Redazione Cucina
  5. Naan di Fulvio Marino
     Naan di Fulvio Marino Il naan di Fulvio Marino è la ricetta, a firma del celebre maestro panificatore, del tipico pane indiano sottile e dalla forma circolare. Preparato con un impasto soffice e profumato a base di farina, yogurt, lievito di birra, acqua e sale, e cotto quindi in padella, il naan è perfetto per accompagnare zuppe, stufati e altri piatti della tradizione.
    Piatti tipici indiani: 16 ricette della cucina indiana da provare assolutamente
     Piatti tipici indiani: 16 ricette della cucina indiana da provare assolutamente Non solo curry, riso basmati e naan: la cucina indiana è un universo ricco e variegato, con sapori, spezie e ingredienti che cambiano profondamente da Nord a Sud del Paese. Scopriamo insieme le ricette, gli ingredienti e i piatti tipici indiani.
  6. Pane Naan, la deliziosa ricetta indiana farcita
     Pane Naan, la deliziosa ricetta indiana farcita 12772 • di Ricette In Cucina
    Samosa di pollo: la ricetta dell'antipasto indiano semplice e delizioso
     Samosa di pollo: la ricetta dell'antipasto indiano semplice e delizioso I samosa di pollo sono dei fagottini triangolari deliziosi e facili da realizzare, tipici della cucina indiana. Si tratta di una variante della ricetta classica, riproposta con ingredienti diversi a seconda delle zone del Paese: nella nostra preparazione, un involucro di pasta croccante avvolge un ripieno saporito a base di pollo arrosto, piselli, cipolle e spezie.
  7. Pane naan ripieno di formaggio: stuzzicante e facile da preparare!
     Pane naan ripieno di formaggio: stuzzicante e facile da preparare! 14400 • di Cose Squisite
    Paratha, la ricetta del pane indiano: leggero e buonissimo
     Paratha, la ricetta del pane indiano: leggero e buonissimo 45285 • di Ricette In Cucina
  8. Pane naan ripieno di formaggio: la ricetta indiana da provare subito!
     Pane naan ripieno di formaggio: la ricetta indiana da provare subito! 118942 • di Cose Squisite
    5 Ricette per preparare un pane facile e saporito diverso dal solito!
     5 Ricette per preparare un pane facile e saporito diverso dal solito! 139 • di Migliori idee in cucina