Orata all'acqua pazza: pochi ingredienti per un secondo semplice e gustoso

pubblicato il 19 giugno 2019 alle ore 11:57
Ingredienti:
1 orata di circa 350 gr
Pomodorini
1 patata
Prezzemolo
Vino bianco
2 spicchi d’aglio
Capperi
Olio
Sale
 
Preparazione:
Lavare e pulire l'orata, quindi mettere in padella con olio, pomodorino, patata tagliata a tocchetti, prezzemolo, aglio, capperi e sale. Sfumare con del vino bianco e coprire per lasciar cuocere. 
 
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