Zucchine al forno: la ricetta leggera e saporita per averle sempre pronte

pubblicato il 1 luglio 2019 alle ore 13:16
Ingredienti:
3 zucchine
Marinatura:
1 limone
Sale
Olio
 
Olio, limone e capperi per condire
 
Preparazione:
Lavate bene le zucchine e tagliatele a fettine, mettetele a marinare in una teglia alternandole con limone, olio e sale. Lasciate in frigo per una notte.
Posizionatele in una teglia da forno e infornate a 250° per 45 minuti.
Poi conditele con capperi, limone e olio.
 
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