Spuma al caffè senza panna e senza latte: una cremosità unica

pubblicato il 8 luglio 2019 alle ore 10:04
Ingredienti:
200 ml acqua molto fredda
120 gr zucchero
2 cucchiai caffè solubile
 
Preparazione:
Nella planetaria versate l'acqua e unite zucchero e caffè. Azionate la macchina e fate montare per 5 minuti consecutivi. Poi conservate in frigo per 10 minuti e poi servite.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=3VcwaUFjjaM
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