Bombette di zucchine ripiene: il contorno gustoso e sfizioso

pubblicato il 5 agosto 2019 alle ore 14:29

Ingredienti:

zucchine

200 g di macinato

formaggio

sale e pepe

formaggio e uovo

pan grattato

olio d'oliva

Preparazione:

In una ciotola mescolate la carne macinata con prezzemolo, formaggio, sale, pepe e uovo. Formate le polpette e farcite le zucchine tagliate in maniera sottile. Passate le bombette nel pangrattato e posizionatele in una teglia, unite l'olio e infornate a 200° fino a doratura.

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=Yts8fQcLVcY

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