Omelette farcita: la ricetta spagnola buonissima e facile da preparare

pubblicato il 19 agosto 2019 alle ore 11:15
Ingredienti:
3 patate medie
5 uova
1/2 cipolla
4 fette di prosciutto cotto
8 fette di formaggio filante
Sale e olio
 
Preparazione:
Tagliate le patate e la cipolla e cuocetele in padella fino a farle ammorbidire. Unite il sale. Sbattete le uova e unite il composto, cuocete una prima parte, farcite e coprite con il resto. Cuocete entrambi i lati e servite.
 
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