Panini cotti in padella: la ricetta per preparare questa merenda ottima

pubblicato il 24 agosto 2019 alle ore 10:23
Ingredienti:
500 gr farina
300 ml acqua
4 cucchiai di olio
25 gr lievito di birra
7 gr sale
Farina di semola per spolverare
 
Preparazione:
Sbriciolate il lievito in acqua e olio, poi unite farina e sale e iniziare ad impastare. Formate un panetto e lasciatelo lievitare per 2 ore. Poi stendetelo e formate dei panetti piccoli, fate riposare per 30 minuti.
Passateli nella farina di semola e cuoceteli in padella, poi farciteli a piacere.
 
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