Torta variegata cotta in padella: veloce e soffice

pubblicato il 27 settembre 2019 alle ore 09:37
Ingredienti:
2 uova
2 cucchiai di zucchero
110 gr yogurt
1 pizzico di sale
75 gr olio
200 gr farina
15 gr lievito per dolci
15 gr zucchero vanigliato
2 cucchiai cacao in polvere
 
Preparazione:
Montate le uova con lo zucchero poi unite olio, yogurt, latte, sale e farina setacciata. Infine unite lievito e zucchero vanigliato. Versate 1/3 dell’impasto in una ciotola e mescolate con il cacao.
Versate l’impasto bianco in una padella imburrata e decorate con la parte a cacao.
Cuocete a fiamma bassa per almeno 20 minuti.
 
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