Focacce di verdure: squisite e ideali per accompagnare ogni piatto
pubblicato il 25 settembre 2019 alle ore 10:34
Ingredienti:
1 carota
Erba cipollina
150 gr prosciutto cotto
1 cucchiaino di lievito secco
Sale
500 gr farina
1 bicchiere d’acqua
20 gr di burro da spennellare
Preparazione:
Tagliuzzate tutti gli ingredienti e metteteli in una ciotola capiente. Unite farina, lievito, sale e acqua e lavorate il tutto fino ad ottenere un panetto omogeneo. Fate lievitare per 2 ore e poi divideteli in tante porzioni. Stendetele e infornare a 180° per 30 minuti.
Spennellate ogni focaccia con del burro se lo preferite.
Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=jfEV51VqCNA
1 carota
Erba cipollina
150 gr prosciutto cotto
1 cucchiaino di lievito secco
Sale
500 gr farina
1 bicchiere d’acqua
20 gr di burro da spennellare
Preparazione:
Tagliuzzate tutti gli ingredienti e metteteli in una ciotola capiente. Unite farina, lievito, sale e acqua e lavorate il tutto fino ad ottenere un panetto omogeneo. Fate lievitare per 2 ore e poi divideteli in tante porzioni. Stendetele e infornare a 180° per 30 minuti.
Spennellate ogni focaccia con del burro se lo preferite.
Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=jfEV51VqCNA
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