Panini al cioccolato cotti al vapore: la ricetta orientale che vi lascerà senza parole

pubblicato il 7 ottobre 2019 alle ore 13:09
Ingredienti:
235 gr farina
15 gr amido di mais
1 cucchiaino di lievito istantaneo
55 gr zucchero
2 cucchiai olio
8 gr cacao in polvere
 
Preparazione:
Mescolate insieme farina, amido, lievito istantaneo e zucchero. Poi versate il latte, mescolate e unite l’olio. Formato un panetto dividetelo in due porzioni e integrate il cacao in una delle due.
Stendete entrambi gli impasto e sovrapponeteli, arrotolateli e tagliateli a pezzi uguali.
Posizionate i panini nel cestello per la cottura a vapore e cuocete per 25 minuti.
 
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