Patate "saltate": la ricetta del contorno saporito pronto in pochi minuti

pubblicato il 13 gennaio 2021 alle ore 12:11
Ingredienti:
1 kg di patate
3-4 denti d’aglio
1-2 cucchiai di aceto di vino
1 cucchiaio di paprika dolce
Sale
Pepe
Olio di oliva
 
Preparazione:
Pelate le patate e tagliatele a spicchi. Poi lasciatele in una ciotola con acqua per 10 minuti. Asciugatele bene e friggetele.
In una padella soffriggete l'aglio con l'olio e poi unite paprika e aceto. Unite le patate e mantecate il tutto.
 
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