Cipolle rosse caramellate: la ricetta per averle buonissime in pochi minuti

pubblicato il 4 gennaio 2021 alle ore 13:05
Ingredienti:
1 cipolla dorata
3 cipolle rosse
aceto di vino bianco
1 cucchiaino sale
Pepe nero macinato
2 cucchiai abbondanti di zucchero bianco
4 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
 
Preparazione:
Tagliate a spicchi le cipolle e fate cuocere in padella con olio per 5 minuti. Poi unite del sale, pepe e mescolate. Unite poi lo zucchero e l'aceto di vino bianco. Fatelo evaporare e poi servite questa delizia.
 
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