Piadine alte e soffici: la ricetta turca da provare assolutamente

pubblicato il 11 ottobre 2019 alle ore 12:02
Ingredienti:
1 cucchiaino sale
1 bustina lievito secco
2 tazze yogurt
1/2 bicchiere di olio
1 bicchiere d’acqua calda
500 gr farina
 
Burro
 
Preparazione:
Inserite la farina in una ciotola capiente, poi unite yogurt, lievito, olio e acqua. Mescolate bene fino ad ottenere un composto uniforme e poi lasciate lievitare fino al raddoppio.
Formate poi dei panetti, stendeteli e cuocete su padelle antiaderenti. Se volete passate del burro durante la cottura.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=B9DDTXBnTao
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