Cipolle di Tropea in padella: un contorno veloce e saporito
pubblicato il 23 ottobre 2019 alle ore 16:52
Ingredienti:
4 cipolle
Olio extra vergine
Sale grosso
1/2 bicchiere di aceto bianco
Preparazione:
Tagliate le cipolle a spicchi e mettete a scaldare olio e sale grosso in padella. Aggiungete le cipolle e fate insaporire, poi unite l'aceto. Giratele di tanto in tanto e coprite con il coperchio. Quando saranno morbide, aumentate la fiamma e saltatele in padella facendole dorare.
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