Crispelle di ricotta e acciughe: una ricetta semplice e veloce

pubblicato il 13 novembre 2019 alle ore 09:59
Ingredienti:
500 gr acqua
500 gr farina di grano duro
4 gr lievito di birra
12 gr sale
Acciughe e ricotta fresca per farcire (q.b.)
 
Preparazione:
Versate l'acqua in una ciotola e unite il lievito. Fatelo sciogliere e poi unite la farina. Unite quindi il sale e continuate a mescolare. Coprite con pellicola e lasciate lievitare per 3 ore.
Bagnate le dita con dell'acqua e formate le frittelle farcendole con ricotta o acciughe. Friggete in olio bollente.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.784.257 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Crispelle salate siciliane: la ricetta dello street food catanese ripieno di acciughe o di ricotta
     Crispelle salate siciliane: la ricetta dello street food catanese ripieno di acciughe o di ricotta 931761 • di Cose Buone
    Crispelle di ricotta e acciughe: una ricetta semplice e veloce
     Crispelle di ricotta e acciughe: una ricetta semplice e veloce 5648 • di Ricette In Cucina
  2. Crispelle salate siciliane
     Crispelle salate siciliane 0 • di Giusina
    Crispelle siciliane salate: la ricetta delle frittelle tipiche della gastronomia siciliana
     Crispelle siciliane salate: la ricetta delle frittelle tipiche della gastronomia siciliana 0 • di Redazione Cucina
  3. Biscotti veloci alla ricotta: la ricetta dei dolcetti semplici e squisiti
     Biscotti veloci alla ricotta: la ricetta dei dolcetti semplici e squisiti 0 • di Redazione Cucina
    Crispelle salate: croccanti e veloci da preparare!
     Crispelle salate: croccanti e veloci da preparare! 4325 • di Cose Squisite
  4. Crispelle di riso
     Crispelle di riso 0 • di Pietro Zanella
    Linguine con acciughe, olive e pinoli: la ricetta del primo veloce e gustoso
     Linguine con acciughe, olive e pinoli: la ricetta del primo veloce e gustoso Le linguine con acciughe, olive e pinoli è un primo piatto sfizioso e molto saporito, realizzato con un veloce condimento a base di acciughe sott'olio, olive taggiasche, pinoli tostati e capperi. Ingredienti semplici, di facile reperibilità, e pochi minuti di cottura per portare in tavola una pietanza dal gusto tipicamente mediterraneo, perfetta se avete ospiti inattesi o per una tranquilla cena in famiglia. Il prezzemolo fresco, aggiunto all'ultimo, regalerà una nota aromatica davvero irresistibile. Per un risultato finale impeccabile, ricordatevi di dissalare accuratamente i capperi, sciacquandoli per bene e poi lasciandoli in ammollo in acqua fredda per almeno una mezz'ora. Scoprite come preparare la ricetta seguendo passo passo procedimento e consigli. 
  5. Torta salata con acciughe
     Torta salata con acciughe La torta salata con acciughe è una ricetta semplice ed economica, perfetta da realizzare in breve tempo e servire come antipasto o per l'aperitivo.
    Torta alla ricotta: la ricetta veloce del dolce soffice e genuino
     Torta alla ricotta: la ricetta veloce del dolce soffice e genuino La torta alla ricotta è un dolce semplice, genuino e molto veloce da preparare. La presenza di ricotta fresca nell'impasto la rende sofficissima, perfetta per la colazione o la merenda di tutta la famiglia.
  6. Sfogliatelle con ricotta al limone: la ricetta dei dolcetti veloci e deliziosi
     Sfogliatelle con ricotta al limone: la ricetta dei dolcetti veloci e deliziosi 0 • di Redazione Cucina
    Friggitelli acciughe e pangrattato: la ricetta del contorno semplice e saporito
     Friggitelli acciughe e pangrattato: la ricetta del contorno semplice e saporito 694 • di Ricette In Cucina
  7. Pasta peperoni e ricotta: la ricetta del primo semplice e appetitoso
     Pasta peperoni e ricotta: la ricetta del primo semplice e appetitoso La pasta peperoni e ricotta è un primo piatto appetitoso e coloratissimo, la versione estiva della classica pasta e ricotta. I peperoni gialli e rossi, ortaggi protagonisti di stagione, vengono saltati in padella con olio e aglio, ridotti in crema e infine mescolati alla ricotta: il risultato è un condimento cremoso e saporito, perfetto per avvolgere il vostro formato di pasta preferito. Semplice e veloce, è una ricetta perfetta per quando avete i minuti contati ma non volete rinunciare a un pasto gustoso e appagante per tutta la famiglia. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo indicazioni e consigli.
    Primi piatti con la ricotta: 20 idee semplici da provare
     Primi piatti con la ricotta: 20 idee semplici da provare Leggera e versatile, più o meno saporita in base al tipo di latte da cui viene prodotta, la ricotta è perfetta per essere usta fresca su diversi tipi di piatti, sia dolci che salati. In questa rassegna vi raccontiamo come usare la ricotta per realizzare primi piatti golosi ma anche semplici e veloci: 20 ricette per valorizzare al meglio questo prezioso ingrediente.
  8. Crispelle calabresi: la ricetta dei lievitati soffici tipici della Calabria
     Crispelle calabresi: la ricetta dei lievitati soffici tipici della Calabria 0 • di Redazione Cucina
    Salsa di acciughe
     Salsa di acciughe La salsa di acciughe è un condimento saporito perfetto per tartine, crostini o primi piatti: cremoso e profumato, si prepara con alici, capperi, pinoli, olio, aglio e prezzemolo.