Friggitelli acciughe e pangrattato: la ricetta del contorno semplice e saporito

pubblicato il 17 giugno 2021 alle ore 10:32
Ingredienti:
1 kg. di friggitelli
1 spicchio d'aglio
2 cucchiai di olio e.v.o.
2 acciughe salate
2 cucchiai di pangrattato
1/2 cucchiaio di aceto di vino bianco
sale q.b.
 
Preparazione:
1. Lavate i friggitelli, tagliateli a metà e rimuovete i semi.
2. Fateli cuocere in padella con aglio, olio e sale.
3. Quando si sono ammorbiditi, unite pangrattati e acciughe.
4. Infine sfumate con dell'aceto e servite.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.732 video • 27 foto
158.647.570 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Friggitelli con mollica di pane: la ricetta del piatto semplice e saporito
     Friggitelli con mollica di pane: la ricetta del piatto semplice e saporito 1262 • di Ricette In Cucina
    Come cucinare i friggitelli: le ricette semplici e gustose da provare
     Come cucinare i friggitelli: le ricette semplici e gustose da provare I friggitelli sono dei piccoli peperoni verdi dal sapore deciso che solitamente vengono fritti per intero: ma ci sono anche tanti altri modi squisiti per cucinarli. Ecco alcune ricette semplici e veloci con i friggitelli da provare.
  2. Friggitelli al pomodoro saltati in padella: il contorno veloce e saporito
     Friggitelli al pomodoro saltati in padella: il contorno veloce e saporito 6817 • di Ricette In Cucina
    Friggitelli ripieni al forno: la ricetta ricca e semplice da preparare
     Friggitelli ripieni al forno: la ricetta ricca e semplice da preparare 2947 • di Ricette In Cucina
  3. Friggitelli ripieni
     Friggitelli ripieni I friggitelli ripieni sono un piatto vegetariano estivo e semplice da realizzare, perfetto come contorno per pranzi e cene con gli amici. Si prepara con pochi ingredienti genuini: oltre a questi peperoncini verdi, tipici del Sud Italia, vengono usati pomodorini, pangrattato, un buon olio extravergine di oliva, sale e aglio.
    Carciofi al forno: la ricetta del contorno gratinato semplice e saporito
     Carciofi al forno: la ricetta del contorno gratinato semplice e saporito 0 • di Claudia Mancini
  4. Friggitelli in padella
     Friggitelli in padella I friggitelli in padella sono un contorno semplice e gustoso, perfetto per accompagnare qualunque secondo di carne o di pesce durante la stagione estiva.
    Pasta con friggitelli
     Pasta con friggitelli La pasta con i friggitelli è un primo semplice e saporito, perfetto per un pranzo veloce o una cena con gli amici. Si prepara con i friggitelli, saltati in padella con i pomodorini e utilizzati per condire gli spaghetti.
  5. Friggitelli ripieni con carne: un contorno da acquolina in bocca
     Friggitelli ripieni con carne: un contorno da acquolina in bocca 78197 • di Ricette In Cucina
    Friggitelli al forno
     Friggitelli al forno I friggitelli al forno sono un contorno facile e veloce, un'alternativa più leggera e altrettanto stuzzicante dei classici friggitelli in padella. Questi deliziosi ortaggi tipici del centro-sud Italia, di colore verde e dal sapore piacevolmente dolce, vengono conditi con un filo di olio e un pizzico di sale e di pepe, quindi cosparsi con il panko, la tipica panatura giapponese, e infine cotti in forno. Il risultato finale è una pietanza croccante e irresistibile, perfetta per accompagnare piatti di carne o formaggi freschi spalmabili, insieme a qualche fettina di pane casereccio tostato. Scoprite come realizzarli seguendo passo passo la nostra ricetta.
  6. Focaccia con friggitelli e pomodorini: la ricetta del lievitato morbido e saporito
     Focaccia con friggitelli e pomodorini: la ricetta del lievitato morbido e saporito La focaccia con friggitelli e pomodorini è un lievitato alto e soffice, con un condimento molto saporito. La particolarità di questa focaccia sta nel fatto che è arricchita in superficie da una panure al rosmarino che, oltre a renderla irresistibilmente croccante, ha la funzione di assorbire i liquidi rilasciati dalle verdure, per un risultato finale impeccabile. Appena sfornata e tagliata a spicchi, è ottima per un aperitivo con gli amici, da servire per un buffet in piedi, da gustare a merenda o come sostituto del pane a pranzo o cena. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra semplice ricetta. 
    Cavolfiore gratinato: la ricetta con besciamella e pangrattato
     Cavolfiore gratinato: la ricetta con besciamella e pangrattato Il cavolfiore gratinato è un contorno vegetariano semplice e gustoso, perfetto per accompagnare secondi di carne, pesce o formaggi. Passato al forno con besciamella, pangrattato e formaggio, piacerà anche a chi non ama questa verdura
  7. Porri grigliati: la ricetta del contorno semplice e saporito
     Porri grigliati: la ricetta del contorno semplice e saporito I porri grigliati sono un contorno semplice e saporito, ideale per accompagnare secondi piatti di carne o di pesce o per arricchire frittate, ripieni e torte salate. Scopri la nostra ricetta.
    Salsa di acciughe: la ricetta del condimento veloce e saporito
     Salsa di acciughe: la ricetta del condimento veloce e saporito La salsa di acciughe è un condimento saporito perfetto per tartine, crostini o primi piatti: cremoso e profumato, si prepara con alici, capperi, pinoli, olio, aglio e prezzemolo.
  8. Carote al burro: la ricetta del contorno semplice e saporito
     Carote al burro: la ricetta del contorno semplice e saporito Le carote al burro sono un contorno semplice e saporito da cuocere in padella, che si realizza in poco tempo e con soli due ingredienti: ecco come prepararle.
    Acciughe ripiene: la ricetta dell'antipasto fritto tipico della cucina ligure
     Acciughe ripiene: la ricetta dell'antipasto fritto tipico della cucina ligure Le acciughe ripiene sono un antipasto, semplice ma molto gustoso, tipico della cucina ligure. Si tratta di mini sandwich di pesce, farciti con un ripieno saporito a base di capperi, pangrattato, uova, latte e prezzemolo, e poi fritti in olio bollente.