Cheesecake classica: la ricetta per averla cremosa e gustosa
pubblicato il 19 dicembre 2019 alle ore 10:48
Ingredienti:
4 uova
150 gr zucchero
50 gr zucchero di canna
1 bustina di vanillina
400 ml panna per dolci
1 cucchiaio di farina
800 gr formaggio cremoso
200 ml panna per dolci
200 gr cioccolato fondente
Preparazione:
Montate e ammorbidite il formaggio cremoso, poi mescolate la panna con la farina. Mescolate le uova con i due tipi di zucchero. Poi unite il tutto e versate in uno stampo rivestito con carta forno. Infornate a 180° per 40 minuti.
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