Focaccia tramezzino: la ricetta semplice e gustosa

pubblicato il 6 gennaio 2020 alle ore 11:15
Una focaccia ripiena che delizierà i vostri ospiti.
Ingredienti:
500 gr di farina 00
500 gr di farina manitoba
1 l di latte
140 gr di olio di semi
20 gr di sale
2 cucchiaini di zucchero
10 gr di lievito di birra secco 
semi di sesamo q.b.
un pizzico di latte per spennellare
 
Preparazione:
In una ciotola mescolate latte e olio, poi unite il lievito. Aggiungete tutta la farina e infine il sale. Formate un composto morbido e lasciate lievitare nella teglia per 90 minuti, forno spento luce accesa. Poi spennellate del latte e unite i semi di sesamo, infornate a 180° per 30 minuti.
Una volta cotta farcitela come preferite.
 
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