Bastoncini di ricotta dolci: semplici, veloci e deliziosi

pubblicato il 21 gennaio 2020 alle ore 17:24
Ingredienti:
350 gr di ricotta
1 uovo
2 cucchiai panna acida
60 gr zucchero
220 gr farina
1 cucchiaino lievito per dolci
15 gr burro

Pangrattato
Olio per friggere
 
Preparazione:
Mescolate la ricotta con uovo e panna acida. Poi unite zucchero, farina, lievito e burro. Formate un impasto compatto e lasciatelo in frigo per 30 minuti. Formate i bastoncini, passateli nel pangrattato e friggeteli.
Servite con zucchero a velo.
 
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