Girelle di verza farcite: una ricetta alternativa e gustosa

pubblicato il 24 gennaio 2020 alle ore 11:02
Ingredienti:
Verza
300 gr riso
200 gr carne macinata
3 cucchiai di sugo al pomodoro
Peperoncino (facoltativo)
100 ml olio
 

Preparazione:
Bollite la verza e il riso.
Mescolate il riso con la carne, pomodoro, peperoncino e olio.
Farcite le foglie di verza e arrotolatele. Mettete ogni rotolo in una teglia, versate dell’acqua e infornate a 200° per 30 minuti.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=2mBZ_rX3_vk
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