Poffertjes, due deliziose idee per preparare questi mini pancakes

Poffertjes: i mini pancakes olandesi soffici e golosi che non vedrete l'ora di provare! 12294 • di Storie di Cucina

Poffertjes: la ricetta delle frittelle dolci olandesi soffici come una nuvola I poffertjes sono delle squisite frittelline dolci, tipiche della tradizione culinaria olandese: uno street food presente nei mercatini di Natale, ma da gustare in ogni occasione speciale. I poffertjes sono preparati con farina di grano saraceno, farina 00, lievito in polvere, burro, latte, uova e zucchero e serviti con burro fuso e zucchero a velo.
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