Castagnole arrotolate all'arancia: la ricetta per Carnevale che piacerà a tutti

pubblicato il 12 febbraio 2020 alle ore 12:20
Ingredienti:
280 gr. di farina 00
50 gr. di zucchero
mezza bustina di lievito
150 gr. di latte
1 uovo
succo e scorza di 1 arancia
olio per friggere
sac a poche
zucchero a velo
 
Preparazione:
Montate le uova con lo zucchero e poi unite latte, succo e scorza di arancia. 
Poi unite gradualmente lievito e farina. Ottenuto un impasto denso mettetelo in una sac à poche e formate delle spirali. Friggetele in olio caldo e spolverate con zucchero a velo.
 
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