Castagnole arancia e ricotta: la ricetta passo passo per averle perfette
        pubblicato il 19 gennaio 2024 alle ore 12:05
      
      
      
         
 Ingredienti: 
 
   2 uova 
 
 
 
   200 g ricotta 
 
 
 
   70 g zucchero 
 
 
 
   150 g farina 
 
 
 
   50 ml succo di arancia 
 
 
 
   Vanillina 
 
 
 
   1 cucchiaio di lievito per dolci 
 
 
 
   Olio per friggere 
 
 
 
   Zucchero per decorare 
 
 
  
  Preparazione: 
 
 
 
   1. In una ciotola mescola 2 uova. 
 
 
 
   2. Poi aggiungi ricotta e zucchero. 
 
 
 
   3. Unisci anche succo di arancia, scorza di arancia e mescola bene. 
 
 
 
   4. Aggiungi farina, lievito e mescola molto bene. 
 
 
 
   5. Forma le castagnole direttamente nell'olio caldo. 
 
 
 
   6. Decora con lo zucchero e gusta le castagnole. 
 
 
 
   Fonte: La cucina di Rita  
  https://www.youtube.com/watch?v=UbzCjzEhCJQ&ab_channel=LacucinadiRita 
 
 
      
      
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