Panini rustici con peperoni: la ricetta veloce e saporita

pubblicato il 28 febbraio 2020 alle ore 11:42
Una ricetta francese che stupirà tutti i vostri ospiti.
Ingredienti:
150 gr farina
5 gr lievito secco istantaneo  
100 gr latte
25 gr olio
1 uovo
30 gr peperone verde tagliato a dadini
30 gr peperone rosso tagliato a dadini
Erba cipollina
Coriandolo o prezzemolo
Sale e pepe
Formaggio o scamorza
 
Preparazione:
In una ciotola iniziate a mescolate olio, latte, uovo e poi unite del sale. Aggiungete farina, lievito, peperoni, erba cipollina, prezzemolo, sale e pepe. Aggiungete anche il formaggio e farcite gli stampini infarinati.
Infornate a 180° per 15/18 minuti.
 
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