Calamari in salsa: la ricetta del secondo piatto delizioso

pubblicato il 2 marzo 2020 alle ore 11:10
Ingredienti:
1 kg di calamari
200 gr cipolla
3 spicchi d’aglio
Olio di oliva
1 cucchiaino paprika
Sale e pepe
100 ml vino bianco
200 ml brodo
 
Preparazione:
Tagliate i calamari dopo averli puliti bene.
Mettete a soffriggere cipolla e aglio, poi unite la paprika.
Aggiungete i calamari e poi sfumate con vino e brodo.
Unite sale e pepe e fate cuocere fino a formare una cremina densa.
 
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