Castella cake: la ricetta del dessert alto, soffice e goloso

pubblicato il 5 marzo 2020 alle ore 11:16
Ingredienti:
70 gr farina
70 gr burro
67 gr latte
4 tuorli
1 pizzico di sale
6 gr miele
2 gr estratto di vaniglia
4 albumi
73 gr zucchero
 
Preparazione:
Sciogliete il burro nel latte e unite tuorli, sale, miele ed estratto di vaniglia.
Aggiungete anche la farina.
Poi montate a neve gli albumi con lo zucchero e integrate al resto dell'impasto. 
Versate l'impasto in uno stampo da 17 cm di diametro e posizionatelo in una teglia con dell'acqua.
Infornate a 140° per 15 minuti e a 150° per altro 50 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.684.526 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Cotton cake al cioccolato: la ricetta del dolce goloso alto e super soffice
     Cotton cake al cioccolato: la ricetta del dolce goloso alto e super soffice 0 • di Redazione Cucina
    Castella cake: la ricetta del dessert alto, soffice e goloso
     Castella cake: la ricetta del dessert alto, soffice e goloso 98170 • di Cose Squisite
  2. Castella cake: la versione mini che amerete
     Castella cake: la versione mini che amerete 4680 • di Ricette In Cucina
    Torta castella con formaggio: la ricetta taiwanese soffice e sfiziosa
     Torta castella con formaggio: la ricetta taiwanese soffice e sfiziosa 0 • di Redazione Cucina
  3. Torta castella
     Torta castella 0 • di Melissa Dolci
    Chiffon cake al limone: la ricetta della variante golosa e profumata con glassa al limone
     Chiffon cake al limone: la ricetta della variante golosa e profumata con glassa al limone La chiffon cake al limone è un dolce alto e soffice al profumo di limone: la variante agrumata della classica chiffon cake, decorata con glassa al limone.
  4. Chiffon cake al caffè: la ricetta della variante aromatica e deliziosa
     Chiffon cake al caffè: la ricetta della variante aromatica e deliziosa 0 • di Redazione Cucina
    Orange chiffon cake: la ricetta profumata della ciambella americana alta e soffice
     Orange chiffon cake: la ricetta profumata della ciambella americana alta e soffice L'orange chiffon cake è una variante golosa e profumata della classica chiffon cake, la ciambella americana soffice, alta e molto leggera. Un dolce semplice arricchito con l'arancia per rendere la chiffon cake ancora più squisita.
  5. Persian love cake: la ricetta
     Persian love cake: la ricetta La persian love cake è una torta soffice e golosa, perfetta per concludere in dolcezza una romantica cena di San Valentino. Seguite passo passo la nostra semplice ricetta.
    Chiffon cake al cioccolato
     Chiffon cake al cioccolato 0 • di Redazione Cucina
  6. Chiffon cake alla vaniglia: la ricetta della torta americana alta e profumata
     Chiffon cake alla vaniglia: la ricetta della torta americana alta e profumata 0 • di Redazione Cucina
    Bundt cake
     Bundt cake 0 • di Redazione Cucina
  7. Ecco le 3 torte più soffici di sempre: deliziose e più morbide delle nuvole!
     Ecco le 3 torte più soffici di sempre: deliziose e più morbide delle nuvole! 267 • di Migliori idee in cucina
    Sponge cake al limone: il dessert più soffice che abbiate mai assaggiato
     Sponge cake al limone: il dessert più soffice che abbiate mai assaggiato 8669 • di Ricette In Cucina
  8. Chiffon cake
     Chiffon cake 0 • di Redazione Cucina
    Sponge cake senza burro: la ricetta della variante con olio soffice e spugnosa
     Sponge cake senza burro: la ricetta della variante con olio soffice e spugnosa 0 • di Redazione Cucina