Torta soffice alle mele: bella, semplice e golosissima

pubblicato il 6 marzo 2020 alle ore 10:51
Ingredienti:
3 tuorli
2 cucchiai di zucchero
3 cucchiai d’olio
2 cucchiai di yogurt
150 gr farina
1 bustina vanillina
1 cucchiaio lievito per dolci
 
3 albumi
100 gr zucchero
 
1 mela 
 
Preparazione:
Montate i tuorli con zucchero, olio, yogurt, farina, vanillina e lievito. 
Poi montate gli albumi con lo zucchero e integrate con il resto dell'impasto. Versate in uno stampo e inserite le fettine di mela.
Infornate a 180° per 35 minuti.
 
 
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