Cornetti soffici senza burro: la ricetta per una merenda piena di gusto
pubblicato il 8 aprile 2020 alle ore 12:28
Ingredienti:
150 gr di lievito madre o lievitino (100 gr farina, 50 ml acqua, 3/4 gr lievito di birra fresco)
200 ml di latte intero tiepido
150 gr di zucchero
2 uova
250 gr di farina manitoba
300 gr di farina 00
1 bustina di vanillina
40 ml olio di semi
Preparazione:
Se non avete il lievito madre preparate il lievitino e lasciatelo raddoppiate, poi procedete come da ricetta.
Sciogliete il lievito nel latte e unite lo zucchero. Poi aggiungete 2 uova e mescolate il tutto.
Unite poi le due farina, la vanillina e olio di semi.
Ottenuto un panetto omogeneo lasciatelo lievitare fino al raddoppio (3 ore).
Poi stendetelo e formate i cornetti. Lasciateli lievitare per almeno 3 ore.
Poi infornate a 180° per 15 minuti (statico).
Fonte: Vanilla Heart
https://www.youtube.com/watch?v=atL7ddMLdh0
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
0 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
4 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
145 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
2 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
54 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1465 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
80 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
372 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
330 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
91 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
292 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
342 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
7984 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
95 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
284 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina