Cornetti fatti in casa: semplici, veloci e buonissimi

pubblicato il 9 aprile 2020 alle ore 10:02
Ingredienti:
350 gr farina 00
350 gr farina manitoba
130 gr burro morbido
2 uova
300 ml latte
1/2 cubetto di lievito di birra o 1/2 bustina di lievito di birra secco
130 gr zucchero
Aromi a piacere: vanilla, scorza di arancia, limone
 
Preparazione:
Sciogliete il lievito nel latte.
Nella planetaria versate il latte e unite farina e zucchero. Impastate e aggiungete uova, burro e aromi. Continuate a mescolare per una decina di minuti.
Lasciate lievitare fino al raddoppio del volume.
Stendete l’impasto e dividetelo in tre strisce.
Sovrapponetele spennellando del burro fuso e unendo lo zucchero. Schiacciatele e formate i vostri cornetti.
Lasciateli lievitare tutta la notte.
Poi infornateli a 180° per 15/20 minuti.
 

Fonte: Dolcilandia e non solo  https://www.youtube.com/watch?v=r3tSLZIoq3g
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.731 video • 27 foto
158.662.427 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Cornetti sfogliati fatti in casa: la ricetta delle brioche soffici e profumate per la colazione
     Cornetti sfogliati fatti in casa: la ricetta delle brioche soffici e profumate per la colazione 0 • di Redazione Cucina
    Cornetti fatti in casa: la ricetta per prepararli soffici come quelli del bar
     Cornetti fatti in casa: la ricetta per prepararli soffici come quelli del bar 0 • di Redazione Cucina
  2. Cornetti con latte condensato: la ricetta dei lievitati dolci sofficissimi
     Cornetti con latte condensato: la ricetta dei lievitati dolci sofficissimi 0 • di Redazione Cucina
    Come cuocere i cornetti vuoti: consigli per cuocere al meglio i croissants
     Come cuocere i cornetti vuoti: consigli per cuocere al meglio i croissants Cornetti vuoti, surgelati, o freschi, appena fatti. Che vi siate impegnati a prepararli a casa, o che abbiate in freezer dei cornetti vuoti già pronti, per un risultato dorato e fragrante è importante cuocerli nel modo giusto, con alcune accortezze. In meno di mezz'ora, potete sfornare dei golosi cornetti, per una colazione ricca e profumata come quella del bar, anche a casa. Ecco alcuni trucchi e consigli.
  3. Cornetti soffici farciti fatti in casa: la ricetta del dolci profumati per la colazione
     Cornetti soffici farciti fatti in casa: la ricetta del dolci profumati per la colazione 0 • di Redazione Cucina
    Panini fatti in casa: la ricetta semplice per averli morbidi dentro e fragranti fuori
     Panini fatti in casa: la ricetta semplice per averli morbidi dentro e fragranti fuori 0 • di Redazione Cucina
  4. Cornetti brioche fatti in casa: ecco tutti i segreti per ottenerli alti e morbidi!
     Cornetti brioche fatti in casa: ecco tutti i segreti per ottenerli alti e morbidi! 68589 • di Cose Squisite
    Fior di fragola fatti in casa: al ricetta dei gelati semplici e deliziosi
     Fior di fragola fatti in casa: al ricetta dei gelati semplici e deliziosi 0 • di Redazione Cucina
  5. Cornetti fatti in casa: il trucchetto per farli soffici e saporiti!
     Cornetti fatti in casa: il trucchetto per farli soffici e saporiti! 10359 • di Cose Squisite
    Come preparare i cornetti dolci in casa con la pasta lievitata
     Come preparare i cornetti dolci in casa con la pasta lievitata I cornetti dolci sono un grande classico della colazione all'italiana e si possono preparare con la pasta lievitata. Che siano farciti o semplici, accompagnati da un cappuccino o da una granita, è difficile resistere al gusto dei croissant appena sfornati. Prepararlia casa è, in realtà, molto semplice, ed èla scelta ideale per una colazione genuina, fatta con ingredienti sani
  6. Cornetti di pasta sfoglia con barrette di cioccolato: la ricetta veloce e golosa
     Cornetti di pasta sfoglia con barrette di cioccolato: la ricetta veloce e golosa 0 • di Redazione Cucina
    Cornetti fatti in casa: la ricetta per averli soffici e fragranti
     Cornetti fatti in casa: la ricetta per averli soffici e fragranti 72 • di Ricette In Cucina
  7. Cornetti sfogliati con metodo veloce: un trucchetto che non potete farvi scappare!
     Cornetti sfogliati con metodo veloce: un trucchetto che non potete farvi scappare! 448549 • di Cose Buone
    Cereali al cioccolato: la ricetta semplice per farli in casa
     Cereali al cioccolato: la ricetta semplice per farli in casa 0 • di Redazione Cucina
  8. Biscotti fatti in casa: 93 ricette veloci per preparare biscotti morbidi, friabili e golosissimi
     Biscotti fatti in casa: 93 ricette veloci per preparare biscotti morbidi, friabili e golosissimi 93 ricette per preparare biscotti fatti in casa morbidi e friabili. Nella nostra raccolta troverai tante idee per realizzare biscotti genuini, semplici e velocissimi, pronti in poco tempo.
    Cornetti di sfoglia con crema di nocciole: la ricetta dei cornetti veloci e golosi
     Cornetti di sfoglia con crema di nocciole: la ricetta dei cornetti veloci e golosi 0 • di Redazione Cucina