Panini croccanti fatti in casa: la ricetta semplice e saporita

pubblicato il 9 maggio 2020 alle ore 11:09
Ingredienti:
300 g semola rimacinata
200 g farina 00
1 cubetto lievito
540 ml acqua
20 g sale
 
Preparazione:
Sciogliete il cubetto in un po' d'acqua. Poi in una ciotola inserite farina, semola, acqua e mescolate. Poi unite il sale e formate un panetto uniforme. Lasciate lievitare per due ore. Poi fate lievitare per un'ora.
Infornate a 200° per 35 minuti.
 
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