Spaghetti con pesto di rucola: la ricetta del primo piatto cremoso e saporito

Pasta al pesto di rucola e tonno: la ricetta del primo piatto estivo semplice e sfizioso 3252 • di Redazione Cucina

Spaghetti al pesto di rucola e pomodorini: un primo piatto veloce e squisito 12583 • di Ricette In Cucina
Farfalle con pesto di rucola: il primo piatto fresco e saporito 2070 • di Ricette In Cucina

Risotto al pesto: la ricetta del primo piatto cremoso e saporito Il risotto al pesto è un primo piatto gustoso e delicato realizzato con delizioso e profumato pesto di basilico. Una ricetta semplicissima e gustosa, da preparare al posto delle classiche trofie al pesto, per un pranzo o una cena estivi. Prepararlo è davvero facile, una volta preparato il pesto, vi basterà solo procedere con la classica preparazione del risotto, tostando il riso nel tegame con olio extravergine di oliva e cipolla tritata e proseguendo la cottura con il brodo vegetale. Bisognerà poi aggiungere il pesto e il formaggio cremoso, come nella nostra preparazione, che renderà la pietanza ancora più cremosa e delicata.
Risotto alla rucola: la ricetta del piatto cremoso e fragrante Il risotto alla rucola è un primo piatto cremoso e veloce, adatto tanto a un pranzo di famiglia quanto a un'occasione speciale con ospiti. Una volta preparato il risotto classico, questo viene condito con un pesto alla rucola e profumato con scorzetta di limone grattugiata, per un risultato finale che ameranno grandi e piccini.

Spaghetti tricolore: la ricetta del primo piatto veloce e cremoso 2637 • di Redazione Cucina
Insalata di pasta con pesto di rucola: la ricetta del piatto facile e gustoso L'insalata di pasta con pesto di rucola è un primo leggero e saporito, perfetto da realizzare durante la stagione estiva e da portare con sé al mare o durante un picnic in montagna. Una variante fresca e stuzzicante del piatto tipico del periodo, in cui la pasta ormai fredda viene condita con un pesto cremoso e avvolgente, a base di rucola, formaggio, gherigli di noce e olio extravergine di oliva. La pietanza viene poi completata da ingredienti fragranti e colorati, come una dadolata di formaggio tipo toma del pastore e spicchi di pomodorini, per un risultato finale ricco e saporito. A piacere, potete sostituire la toma con il formaggio che preferite, purché sia fresco, come il primosale, la feta oppure la mozzarella, quindi arricchire il tutto con altre verdure crude o cotte o altra frutta secca (mandorle, pinoli, pistacchi). Ovviamente, potete anche variare il pesto e scegliere tra le tante ricette a vostra disposizione. Scoprite come realizzarlo alla perfezione seguendo passo passo la nostra semplice ricetta.

Pasta con crema di ceci e rucola: la ricetta del piatto saporito e cremoso La pasta con crema di ceci e rucola è un primo piatto ricco e saporito, talmente veloce da realizzare che potrà risolvere in pochi minuti qualunque cena in famiglia o invito inaspettato. I ceci, una volta lessati, vengono frullati con un goccio di acqua di cottura della pasta; la crema così ottenuta viene insaporita con un fondo di cipolla, pancetta e salvia, quindi arricchita con rucola fresca. Il risultato è un condimento cremoso e avvolgente, perfetto per accogliere la vostra pasta preferita: noi abbiamo scelto i rigatoni, ma potete sostituirli con dei ditalini o dei maltagliati, per una versione più brodosa, o con dei formati lunghi, come gli spaghetti per esempio.
Spaghetti pesto e calamari: la ricetta del primo piatto semplice e gustoso 9415 • di Redazione Cucina

Insalata di patate, carote e pesto di rucola: la ricetta del contorno estivo e goloso L'insalata di patate, carote e pesto di rucola è un piatto semplice, saporito e molto appagante. In questa ricetta la delicatezza delle patate incontra la dolcezza delle carote, la sapidità di un pesto a base di rucola, che conferirà al piatto una sferzata di gusto e fragranza straordinari: il tutto completato dalla croccantezza degli anacardi aggiunti come guarnizione finale. Fresca e molto veloce da realizzare, è ideale da servire come contorno rustico o portata unica, a cui andrà semplicemente aggiunta una fonte proteica, in occasione di un pranzo o una cena estivi.
Riso freddo al pesto di rucola: la ricetta dell'insalata di riso gustosa e leggera Il riso freddo al pesto di rucola è una variante del più classico dei piatti della bella stagione: l'insalata di riso. Semplice da realizzare e super veloce, il riso viene mantecato con un cremoso pesto alla rucola e poi arricchito con pomodorini, peperoni e tonno sott'olio. Ideale da portare in ufficio, in spiaggia oppure per un picnic al parco, è gustoso, fresco e comodo da preparare in anticipo. Vediamo come preparare il riso freddo al pesto di rucola.

Spaghetti con pesto, pomodorini e guanciale: il primo piatto saporito 519 • di Ricette In Cucina
Pasta pesto di rucola e cozze: semplicemente buona! Nella pasta cozze e pesto di rucola il pesto è l'ingrediente principe ma non l'unico protagonista; la particolarità del piatto - infatti - sta nel perfetto connubio che si ottime masticando in un sol boccone un filo di pasta condita e una cozza sgusciata

Pasta con crema di rucola: la ricetta del primo piatto veloce e saporito La pasta con crema di rucola è un primo piatto estivo semplice e delizioso pronto in pochissimo tempo. Vi basterà solo cuocere il formato di pasta che preferite e preparare il condimento frullando la rucola con olio, aglio e sale a cui aggiungere poi la robiola o altro formaggio cremoso. Ecco i passaggi per prepararla.
Cous cous al pesto: la ricetta fresca e gustosa con pomodorini e rucola 13224 • di Redazione Cucina

Linguine al pesto di rucola e noci: la ricetta del primo piatto gustoso 106148 • di Ricette In Cucina

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