Pizza bianca: la ricetta semplice da servire al posto del pane

pubblicato il 19 maggio 2020 alle ore 16:38
Ingredienti:
500 gr farina 00
5 gr lievito di birra secco
1 cucchiaino zucchero
2 cucchiaini sale
350 ml acqua
20 ml olio
 
Preparazione:
In una ciotola capiente unite il lievito secco e lo zucchero. Mescolate e versate acqua e olio, infine aggiungete il sale. Formate un panetto omogeneo. Inseritelo in una ciotola unta e coprite con pellicola, lasciate lievitare per 2 ore.
Poi stendete l'impasto in una teglia, spennellate dell'olio e lasciate lievitare per un'altra ora. 
Unite sale grosso, rosmarino e infornate a 200° per 25-30 minuti.
 
Fonte: Ricette di Casa Mia  https://www.youtube.com/watch?v=pd4BClDbDuM
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.688.728 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Pizza bianca romana
     Pizza bianca romana 0 • di Michele Ghedini
    Pizza di pane raffermo: la ricetta della pietanza antispreco veloce e saporita
     Pizza di pane raffermo: la ricetta della pietanza antispreco veloce e saporita 0 • di Redazione Cucina
  2. Pane in padella veloce: la ricetta del pane sfizioso pronto in poco tempo
     Pane in padella veloce: la ricetta del pane sfizioso pronto in poco tempo 0 • di Redazione Cucina
    Quali sono i piatti più fotografati sui social? Stravince la pizza, sorpresa al 5° posto
     Quali sono i piatti più fotografati sui social? Stravince la pizza, sorpresa al 5° posto Vince, anzi stravince la pizza; gelato al secondo posto, sushi al terzo su un bacino d'utenza mondiale. Il cibo italiano non solo è buono, è pure di tendenza.
  3. Pizza di pane raffermo: la ricetta semplice e gustosa per utilizzarlo
     Pizza di pane raffermo: la ricetta semplice e gustosa per utilizzarlo 300 • di Ricette In Cucina
    Pane allo yogurt in padella: la ricetta del pane semplice senza lievitazione
     Pane allo yogurt in padella: la ricetta del pane semplice senza lievitazione 0 • di Redazione Cucina
  4. Focaccia semplice con pomodorini: la ricetta da servire al posto del pane
     Focaccia semplice con pomodorini: la ricetta da servire al posto del pane 8525 • di Ricette In Cucina
    Pane in padella al rosmarino: la ricetta del lievitato salato sfizioso e profumato
     Pane in padella al rosmarino: la ricetta del lievitato salato sfizioso e profumato 0 • di Redazione Cucina
  5. Pizza di pane raffermo
     Pizza di pane raffermo 0 • di Elpidio
    Focaccine alle carote: la ricetta delle focaccine in padella semplici e deliziose
     Focaccine alle carote: la ricetta delle focaccine in padella semplici e deliziose 0 • di Redazione Cucina
  6. La storia della pizza bianca romana: quella che è (probabilmente) la prima pizza di sempre
     La storia della pizza bianca romana: quella che è (probabilmente) la prima pizza di sempre Croccante e squisita: la pizza bianca romana è probabilmente la prima pizza della storia. Citata fin dall'epoca degli antichi Romani, era la "pizza degli schiavi": con il tempo è cambiata moltissimo fino ad arrivare all'eccellenza di oggi.
    Pane in padella senza lievitazione: la ricetta del pane veloce da farcire come vuoi
     Pane in padella senza lievitazione: la ricetta del pane veloce da farcire come vuoi 0 • di Redazione Cucina
  7. Pane al formaggio in padella: la ricetta salata da servire come contorno
     Pane al formaggio in padella: la ricetta salata da servire come contorno 0 • di Redazione Cucina
    Girasoli di pane: la ricetta dei lievitati salati morbidi e scenografici
     Girasoli di pane: la ricetta dei lievitati salati morbidi e scenografici 0 • di Redazione Cucina
  8. Cornetti di pizza
     Cornetti di pizza 0 • di Redazione Cucina
    Panini alle olive: la ricetta dei panini semplici e deliziosi
     Panini alle olive: la ricetta dei panini semplici e deliziosi 0 • di Redazione Cucina