Pizza di pane raffermo: la ricetta semplice e gustosa per utilizzarlo
pubblicato il 29 luglio 2021 alle ore 10:37
Ingredienti:
Pomodorini 250 gr
Sale
Origano
Olio di oliva 2 cucchiai
Pane bianco 6 fette
Uova 1
Panna fresca 40 ml
Pepe nero
Salt
Olio di oliva 2 cucchiai
Formaggio 100 gr
Olio di oliva
Salame 70 gr
Mozzarella 125 gr
Preparazione:
1. Tagliate i pomodorini e conditeli.
2. Tagliate il pane a cubetti e frullatelo.
3. Sbattete l'uovo con panna e pepe.
4. Versate il composto sul pane e unite anche l'olio e il formaggio.
5. Stendete il composto su una teglia e infornate a 200° per 15 minuti.
6. Poi condite la pizza e infornate per altri 15 minuti.
Fonte: Ricette di Casa Mia
https://www.youtube.com/watch?v=LG2ZsWFFzGo&ab_channel=RicettediCasaMia
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