Frittata di pane raffermo: la ricetta gustosa e semplice per riutilizzarlo

pubblicato il 30 maggio 2024 alle ore 11:07
Ingredienti:
4 uova
240 g di pane ( anche raffermo)
40 g parmigiano
100 ml latte
sale, pepe, timo
poco olio
 
Preparazione:
1. In una ciotola rompi le uova e unisci parmigiano, sale, pepe e timo.
2. Poi aggiungi il latte e sbriciola in pane.
3. Forma un composto compatto e uniforme.
4. Scalda l'olio in padella e cuoci la frittata.
 
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