Pane raffermo: tre idee gustose per riutilizzarlo

pubblicato il 7 settembre 2020 alle ore 15:53
Ingredienti:
10 fette di pane raffermo
1 noce di sugna o burro
Olio q.b.
Sale e pepe
1 spicchio d’aglio
Rosmarino
Salvia
 
Preparazione:
Tagliate le fette di pane, immergetele in acqua e saltatele in padella con la sugna o con l'olio. Poi condite con sale e pepe e gustatele con i salumi o una zuppa.
Tagliate a cubetti altro pane, posizionateli in una teglia e condite con olio, rosmarino, aglio e salvia. Unite del sale e infornate a 150° fino a doratura.
 
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