Torta di mele con pane raffermo: il metodo goloso per riutilizzarlo

Macafame: la ricetta della torta con pane raffermo e mele tipico di Vicenza Il macafame, conosciuto anche come maccafame o bacafame è una torta tipica della tradizione culinaria vicentina realizzato con pane raffermo ammollato nel latte a cui aggiungere frutta secca, zucchero, uova e mele, senza l'aggiunta di farina. Un dolce povero, che letteralmente significa "ammazzafame", che anticamente veniva preparato nelle case di campagna e cotto nelle stufe a legna, un modo per riutilizzare gli avanzi e realizzare una merenda nutriente e golosa. Una vera e propria ricetta di recupero in cui è possibile aggiungere, al pane raffermo ammorbidito nel latte, fichi secchi, biscotti sbriciolati, uvetta, frutta fresca, nocciole, cioccolato e tanto altro ancora. Il risultato finale sarà una torta umida, morbida e profumata che conquisterà tutti grazie alla sua bontà.

Torta di pane raffermo: l'idea rustica e gustosa per riutilizzarlo 78160 • di Ricette In Cucina
Plumcake con pane raffermo e cioccolato: un modo goloso per riutilizzarlo 3685 • di Ricette In Cucina

Come far rinvenire il pane raffermo: 3 metodi infallibili Tre metodi infallibili per far rinvenire il pane raffermo, in modo da utilizzarlo: basta scegliere il metodo più congeniale, secondo il tempo a disposizione e la ricetta in cui inserirlo.
Torta di pane raffermo: la ricetta golosa per riciclarlo 6852 • di Ricette In Cucina

Pizza di pane: l'idea geniale per riciclare il pane raffermo! 540274 • di Cose Buone
Pane raffermo in teglia con pomodorini: l'idea gustosa per riutilizzarlo 2152 • di Ricette In Cucina

Torta di pane raffermo: la ricetta gustosa per riutilizzarlo 4048 • di Ricette In Cucina
Torta di pane raffermo: la ricetta del dessert golosissimo 3026 • di Ricette In Cucina

Pane raffermo: tre idee gustose per riutilizzarlo 781 • di Ricette In Cucina
Bruschette di pane raffermo: la ricetta gustosa per riutilizzarlo 5014 • di Ricette In Cucina

Taglia e farcisce il pane raffermo: un'idea gustosa e veloce per riutilizzarlo 4644 • di Ricette In Cucina
Sandwich di pane raffermo: la ricetta gustosa per riutilizzarlo 3439 • di Ricette In Cucina

10 Modi furbi e veloci per trasformare il pane raffermo in dei piatti golosi! 850 • di Migliori idee in cucina
Frittata di spinaci con pane raffermo: un modo davvero delizioso per riutilizzarlo 3117 • di Ricette In Cucina

Pizza finta di pane: l'idea geniale per riciclare il pane raffermo! 89448 • di Cose Buone

)