Liquore banana e fragola: la ricetta semplice da preparare in casa

pubblicato il 10 giugno 2020 alle ore 16:35
Ingredienti:
250 gr alcool al 95°
1 banana
200 gr fragole
500 gr zucchero
375 gr latte
250 gr panna fresca
1 fialetta essenza di vaniglia
 
Preparazione:
Lavate fragole e banana e tagliate a pezzetti. Lasciate in alcool per 7 giorni.
Mescolate zucchero, latte, panna ed essenza di vaniglia. Portate a ebollizione e lasciate raffreddare.
Filtrate la frutta e versate il succo nel composto con la panna.
Mescolate e versate nelle bottiglie di vetro. Conservate in freezer o in frigo.
 
Fonte: Dolcilandia e non solo  https://www.youtube.com/watch?v=WkvpqTy9rmg
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