Cheesecake al cioccolato senza cottura: bella, cremosa e golosa

pubblicato il 13 giugno 2020 alle ore 11:56
Ingredienti:
160 gr biscotti
135 gr burro fuso
500 ml panna da montare
500 gr mascarpone
125 gr zucchero a velo
3 cucchiai abbondanti crema di nocciole
2 fogli gelatina
60 ml acqua
 
Preparazione:
Frullate i biscotti e mescolateli con il burro fuso, poi mettete in frigo.
Poi montate la panna con mascarpone e zucchero a velo. Poi aggiungete la crema di nocciole e la gelatina sciolta.
Versate sulla base e mettete in freezer per 20 minuti, poi decoratela.
 
Fonte: Le Ricette di Monia  https://www.youtube.com/watch?v=SvvgcNf5IYE&t=396s
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