Pomodori ripieni al forno: la ricetta del secondo piatto saporito

pubblicato il 4 luglio 2020 alle ore 11:11
Ingredienti:
4 pomodori
25 ml olio
Sale
1 cucchiaino di pepe
100 gr ricotta
2 cucchiai pangrattato
100 gr formaggio filante
Prezzemolo
 
Preparazione:
Tagliate i pomodori e svuotateli, metteteli a testa in giù su un foglio di carta assorbente.
In una ciotola mescolate ricotta, metà della polpa, olio, pepe. pangrattato, formaggio e prezzemolo. Farcite i pomodori e infornatele a 180° per 40 minuti.
 
Fonte: Ricette di casa mia  https://www.youtube.com/watch?v=8p-hmQdK_J0
 
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