Girelle salate senza cottura: la ricetta per un piatto fresco e appetitoso

pubblicato il 4 luglio 2020 alle ore 12:53
Ingredienti:
50 gr rucola
Mix erbe aromatiche
100/200 gr di bresaola
50 gr noci
3 fette di pane per tramezzini
Yogurt greco
Sale
Olio
Pepe
 
Preparazione:
Crema: mescolate lo yogurt con olio, sale, pepe ed erbe aromatiche.
Spalmate sulle fette di pane per tramezzino e unite bresaola, rucola e noci. Arrotolate il tutto nella pellicola trasparente e lasciate in frigo per almeno 1 ora. Poi tagliate le girelle e servite.
 
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