Torta salata con salmone e fiori di zucca: la ricetta veloce e piena di gusto

pubblicato il 16 luglio 2020 alle ore 11:41
Ingredienti:
1 rotolo pasta sfoglia
200 gr salmone
1 uovo
170 gr stracchino
1 bicchiere di latte
100 gr fiori di zucca
Sale q.b.
Pepe q.b.
Erba cipollina
 
Preparazione:
Lavate e pulite i fiori di zucca. Poi mescolate lo stracchino con l'uovo, unite poi 1/2 bicchiere di latte, salmone, erba cipollina, sale e pepe.
Stendete la sfoglia in uno stampo, bucate il fondo e versate il composto. Coprite con i fiori di zucca e spennellate del latte. Infornate a 200° per 30 minuti.
 
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