Polpette di patate filanti: la ricetta del contorno pieno di gusto

pubblicato il 18 agosto 2020 alle ore 10:54
Ingredienti:
4 patate grandi lesse
1 uovo
4 cucchiai di parmigiano grattugiato
3 cucchiai di pangrattato
1 pizzico di sale
1 cucchiaio parmigiano
1 cucchiaio di pangrattato
3 cucchiai di parmigiano grattugiato
Per la panatura:
1uovo
farina oo di garno tenero
pan grattato
 
formaggio a pasta filata 
 
Procedimento:
In una ciotola schiacciate le patate lesse, poi unite formaggio, pangrattato, uovo e sale. Poi unite ancora un altro cucchiaio di parmigiano e uno di pangrattato. Mescolate e unite gli ultimi 3 cucchiai di formaggio. 
Formate le palline, farcitele e passatele nella farina e nell'uovo. Friggete in olio caldo.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.731 video • 27 foto
158.650.720 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Barchette di patate ripiene: la ricetta del contorno sfizioso e filante
     Barchette di patate ripiene: la ricetta del contorno sfizioso e filante 0 • di Redazione Cucina
    Patate filanti: la ricetta del contorno ricco e saporito
     Patate filanti: la ricetta del contorno ricco e saporito 0 • di Redazione Cucina
  2. Polpette di pollo e patate: la ricetta del secondo piatto gustoso con cuore filante
     Polpette di pollo e patate: la ricetta del secondo piatto gustoso con cuore filante 0 • di Redazione Cucina
    Medaglioni di patate gusto pizza: la ricetta del secondo piatto filante
     Medaglioni di patate gusto pizza: la ricetta del secondo piatto filante 0 • di Redazione Cucina
  3. Polpette di zucchine e patate
     Polpette di zucchine e patate Le polpette di zucchine e patate sono un secondo vegetariano sfizioso dal cuore filante, preparate con un impasto di zucchine, patate e spezie e ricoperte da una croccante panatura.
    Verza e patate: la ricetta del contorno invernale filante e goloso
     Verza e patate: la ricetta del contorno invernale filante e goloso Verza e patate è un contorno ricco e gustoso, tipico della stagione invernale. Si tratta di una ricetta vegetariana perfetta per accompagnare formaggi stagionati e frittatone di uova, ma anche secondi di carne o un buon piatto di polenta morbida: facile da realizzare, risolverà con gusto qualsiasi pranzo di famiglia o cena conviviale in compagnia di amici.
  4. Polpette di tonno e patate: il secondo piatto veloce e pieno di gusto
     Polpette di tonno e patate: il secondo piatto veloce e pieno di gusto 128176 • di Ricette In Cucina
    Polpette di patate super filanti: tutti i passaggi per averle perfette
     Polpette di patate super filanti: tutti i passaggi per averle perfette 6152 • di Ricette In Cucina
  5. Polpette con patate e piselli: la ricetta del secondo ricco e gustoso
     Polpette con patate e piselli: la ricetta del secondo ricco e gustoso Le polpette con patate e piselli sono un secondo completo di contorno sostanzioso e nutriente. Variante più leggera delle classiche polpette fritte, sono perfette da servire anche come piatto unico per qualunque pranzo o cena.
    Patate a fisarmonica: il contorno originale e pieno di gusto
     Patate a fisarmonica: il contorno originale e pieno di gusto 1121 • di Ricette In Cucina
  6. Patate con salsa di funghi: la ricetta del contorno insolito e delizioso
     Patate con salsa di funghi: la ricetta del contorno insolito e delizioso Le patate con salsa di funghi sono un contorno filante, goloso e semplice, ideale con secondi di carne: una ricetta originale da preparare anche in anticipo.
    Polpette di broccoli e patate: la ricetta facile con cuore filante
     Polpette di broccoli e patate: la ricetta facile con cuore filante 0 • di Redazione Cucina
  7. Polpette di patate e salsiccia: la ricetta del piatto goloso e veloce
     Polpette di patate e salsiccia: la ricetta del piatto goloso e veloce Le polpette di patate e salsiccia sono una gustosa alternativa, ancora più ricca, alle classiche polpette di patate e formaggio. Semplici e veloci, vi consentono di portare in tavola un secondo piatto che farà letteralmente impazzire grandi e piccini. Vi basterà mescolare le patate lesse con la salsiccia, l'uovo e il grana grattugiato, quindi formare delle palline, infarinarle e poi friggerle in olio di semi bollente, fino a doratura. Scoprite come realizzarle seguendo passo passo la nostra ricetta e servitele ben calde in accompagnamento a una maionese fatta in casa e a un contorno di verdure di stagione.  
    Patate vastase: la ricetta del contorno tipico ricco e filante
     Patate vastase: la ricetta del contorno tipico ricco e filante Le patate vastase sono un contorno stuzzicante e saporito tipico della cucina siciliana, sfiziose patate cotte in forno con cipolla, pomodorini e mozzarella.
  8. Bombe di patate filanti: la ricetta ricca di gusto che conquisterà tutti
     Bombe di patate filanti: la ricetta ricca di gusto che conquisterà tutti 701 • di Ricette In Cucina
    Polpette di broccoli: la ricetta dello sfizioso finger food con cuore filante
     Polpette di broccoli: la ricetta dello sfizioso finger food con cuore filante Le polpette di broccoli sono un secondo piatto sano e sfizioso preparato con le cimette del broccolo barese lesse, uova, parmigiano e pangrattato. Croccanti fuori e filanti al cuore, sono perfette per qualunque pranzo o cena di famiglia, da completare con un contorno di stagione e qualche fettina di pane tostato. Scopri la ricetta.