Petto di pollo con verdure al forno: la ricetta saporita e veloce da realizzare

pubblicato il 8 febbraio 2023 alle ore 16:24
Ingredienti:
700/800 g di petto di pollo 
2 peperoni
1 melanzana 
1 zucchina 
Pomodorini
Mezza cipolla 
Aglio 
Mezzo bicchiere di vino bianco
Erbe aromatiche q.b. 
Sale e pepe q.b. 
Olio evo q.b. 
Pangrattato q.b. 
Formaggio grattugiato q.b. 
 
Procedimento: 
1. Inizia tagliando il petto di pollo in bocconcini. 
2. Lava accuratamente e taglia le verdure in pezzetti o listarelle. 
3. Metti tutto in una teglia da forno. 
4. Bagna col vino bianco, poi condisci con sale, pepe e olio. 
5. Aggiungi le erbe aromatiche che preferisci. 
6. Infine aggiungi il pane, coprendo con pangrattato e formaggio. 
7. Cuoci in forno ventilato a 180 gradi per 30 minuti, poi termina la cottura per 5 minuti nella parte alta del forno. 
 
Fonte/Video: Manu Food
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.703.051 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Petto di pollo allo yogurt
     Petto di pollo allo yogurt 0 • di Redazione Cucina
    Petto di pollo morbido al forno: la ricetta del secondo piatto diverso dal solito
     Petto di pollo morbido al forno: la ricetta del secondo piatto diverso dal solito 0 • di Redazione Cucina
  2. Bocconcini di pollo e zucchine al forno: la ricetta del secondo veloce e fragrante
     Bocconcini di pollo e zucchine al forno: la ricetta del secondo veloce e fragrante I bocconcini di pollo e zucchine al forno sono un secondo veloce e appetitoso perfetto per qualunque pranzo o cena di famiglia. Si preparano condendo il petto di pollo a cubotti, e le zucchine a rondelle, con una ricca panatura a base di pangrattato e parmigiano grattugiato: per una resa saporita e fragrante.
    Come cucinare un petto di pollo sugoso e saporito!
     Come cucinare un petto di pollo sugoso e saporito! 1745 • di Cose Squisite
  3. Pollo allo yogurt con verdure invernali al forno: per una pausa pranzo veloce, ma piena di gusto!
     Pollo allo yogurt con verdure invernali al forno: per una pausa pranzo veloce, ma piena di gusto! 192419 • di Cose Buone
    Sformato di pollo e verdure: la ricetta del secondo piatto facile e gustoso
     Sformato di pollo e verdure: la ricetta del secondo piatto facile e gustoso 0 • di Redazione Cucina
  4. Pollo a fisarmonica al forno: il secondo piatto saporito e veloce!
     Pollo a fisarmonica al forno: il secondo piatto saporito e veloce! 92046 • di Cose Squisite
    Pollo con verdure: la ricetta del secondo piatto saporito e leggero
     Pollo con verdure: la ricetta del secondo piatto saporito e leggero Il pollo con verdure è una ricetta semplice e nutriente, pronta in poco tempo e perfetta per qualunque pranzo e cena di famiglia. Si tratta di un secondo ricco, già completo di contorno, a base di petto di pollo, peperoni, zucchine e cipolla rossa, personalizzabile con le verdure di stagione e le erbe aromatiche preferite.
  5. Tacos di pollo con verdure
     Tacos di pollo con verdure I tacos di pollo sono deliziose tortillas ripiene di petto di pollo speziato e verdure, una variante dei classici tacos messicani con carne di manzo. Segui passo passo la nostra ricetta.
    Petto di pollo farcito: come farlo sugoso e saporito!
     Petto di pollo farcito: come farlo sugoso e saporito! 869 • di Cose Squisite
  6. Cosce di pollo al cartoccio: la ricetta con verdure morbida e succosa
     Cosce di pollo al cartoccio: la ricetta con verdure morbida e succosa 0 • di Redazione Cucina
    Piccata di pollo: la ricetta del secondo morbido e profumato
     Piccata di pollo: la ricetta del secondo morbido e profumato La piccata di pollo è un secondo piatto veloce e gustoso, una variante più ricca e saporita delle classiche scaloppine al limone. Si prepara con petto di pollo a fettine, succo e scorza di limone, capperi e prezzemolo, ed è perfetta per qualunque pranzo o cena di famiglia da accompagnare a una porzione di patate al forno o un contorno di verdure di stagione. Scopri la ricetta.
  7. Spiedini di verdure con pollo: un'idea saporita per un secondo piatto veloce
     Spiedini di verdure con pollo: un'idea saporita per un secondo piatto veloce 6419 • di Ricette In Cucina
    Verdure al forno
     Verdure al forno 0 • di Redazione Cucina
  8. Petto di pollo con i funghi: la ricetta del secondo piatto saporito
     Petto di pollo con i funghi: la ricetta del secondo piatto saporito 963 • di Ricette In Cucina
    Straccetti di pollo con verdure: il secondo piatto veloce e squisito
     Straccetti di pollo con verdure: il secondo piatto veloce e squisito 2664 • di Ricette In Cucina